🦐青檸奶油蘋果蝦🦐
昨天去家樂福買到一盒99有快四十尾的蝦仁，就來做超適合夏天的清爽料理，水果酸甜奶油滑順，冰起來一定更消暑但等不到那時，全部殲滅了😚
▨食材：去殼鳳尾蝦仁(兩人份約15小隻)、義大利綜合香料、蘋果屑薄片、檸檬汁適量、無鹽奶油切細段、九層塔切碎、紫洋蔥、鹽巴
▨步驟：
①蝦仁稍微用水沖過，水瀝乾後放碗裡，把所有食材調味加入攪拌均勻
②蝦子均勻調味完成，夾到鍋中煎，並蓋上鍋蓋
③蝦仁正反各煎1～2分鐘，起鍋前加鹽巴調味拌炒成盤就完成囉！
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